{"version":"1.0","provider_name":"La revanche des haricots","provider_url":"https:\/\/larevanchedesharicots.com","author_name":"Leslie","author_url":"https:\/\/larevanchedesharicots.com\/index.php\/author\/admin4629\/","title":"Samossas fa\u00e7on \"Pulled Pork\" et mangue - La revanche des haricots","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"j0hgpaiq2C\"><a href=\"https:\/\/larevanchedesharicots.com\/index.php\/2019\/01\/23\/samossas-facon-pulled-pork-et-mangue\/\">Samossas fa\u00e7on &#8220;Pulled Pork&#8221; et mangue<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/larevanchedesharicots.com\/index.php\/2019\/01\/23\/samossas-facon-pulled-pork-et-mangue\/embed\/#?secret=j0hgpaiq2C\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Samossas fa\u00e7on &#8220;Pulled Pork&#8221; et mangue\u00a0\u00bb &#8212; La revanche des haricots\" data-secret=\"j0hgpaiq2C\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/larevanchedesharicots.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/DSC0017-1024x678.jpg","thumbnail_width":1024,"thumbnail_height":678,"description":"Dans cette recette de samossas sucr\u00e9 sal\u00e9, le Fruit du Jacquier remplace ais\u00e9ment le Pulled Pork (porc effiloch\u00e9s). Originaire d\u2019Asie du Sud, le Jacquier est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 pour sa chair fibreuse et son parfum sucr\u00e9.&nbsp;Beaucoup de v\u00e9g\u00e9tariens ou&nbsp;vegan&nbsp;cuisinent ce fruit en substitution \u00e0 la viande&nbsp;(il n&#8217;a pas du tout les m\u00eames apports en prot\u00e9ines par contre, le fruit du jacquier est tr\u00e8s pauvre en prot\u00e9ines).&nbsp;Sa texture fibreuse se rapproche beaucoup de celle du poulet et du porc, ce qui lui permet de se marier \u00e0 de nombreux plats traditionnellement compos\u00e9 de viandes.&nbsp;Le fruit du Jacquier est encore un peu compliqu\u00e9 \u00e0 trouver, pour ma part j&#8217;en trouve dans certaines \u00e9piceries asiatiques \u00e0 Paris.&nbsp;Mais si vous avez d&#8217;autres bons plans via&nbsp;internet je&nbsp;prends. Pour le &#8220;Pulled Pork&#8221; il vous faut : 225g de Fruit du Jacquier 1cs de sauce teriyaki 1cs de sauce tamari strong 3cs de sauce barbecue 1 oignon 1 pinc\u00e9e d&#8217;ail moulu 1 cc de paprika fum\u00e9 1 petit verre d&#8217;eau 150g de mangue (congel\u00e9s ou pas) Ciboulette + des feuilles de brick (au moins 12 feuilles) Pour la sauce il vous faut : 100g de mangue (congel\u00e9s ou pas) 50g de sauce barbecue 1 pinc\u00e9e de paprika fum\u00e9 [&hellip;]"}