Ils existent de nombreux restaurants vegan à Paris, voici quatre adresses que j’ai eu la chance de tester plusieurs fois et dont je n’ai jamais été déçu.
Que vous soyez vegan ou non, la cuisine végétale vous surprendra.
Vous pouvez aller manger dans ces restaurants les yeux fermés.
❤️BrEAThe « Le bistrot traditionnel… ou presque. »
C’est mon coup de cœur, il y a peu de choses à la carte, c’est ultra qualitatif, c’est frais, de saisons. C’est également très original.
Mentions spéciales pour les cocktails superbement réalisés.
Le service est excellent et ils sont très attentionnés (pourvu que ça dure, car le restau est assez récent).
Les tarifs des plats sont au alentour de 16 €.
📍16 rue Henri Monnier
75009 Paris
https://breathe-restaurant.com/
🍚Tien Hiang « Le végétarien* asiatique encore mieux qu’un asiatique tradi »
La carte est top, on y trouve du « poulet » aux noix de cajou, des brochettes de « bœuf » à la citronnelle, des tempuras…
Tout est fait à base de soja, c’est bluffant.
Niveau prix ce n’est vraiment pas cher. Le poulet aux noix de cajou est à 8 € par exemple.
📍14 rue bichat
75010 Paris
http://www.tien-hiang.fr/
🍔Super vegan « Le fast food vegan »
Leur « super kebab » est le meilleur kebab (en général) que j’ai jamais mangé, il est à base de seitan maison légèrement caramélisé et les frites également maison sont parfaites et très digestes. On y trouve aussi des burgers, des cheese burgers, des burritos…
Le kebab + frites est à 9 €, qui dit mieux.
📍118 rue des moines
75017 Paris
https://supervegan.business.site/
🍕Hank Vegan Pizza « …des pizzas pas comme les autres »
Il y a 4 types de pizzas différentes (ils fonctionnent par part), dont une recette qui change en fonction des saisons et des humeurs.
Leurs pizzas sont excellentes, légères, croustillantes, bien garnis, très différentes les unes des autres.
Le petit menu est à 13,00 € (2 parts de pizza au choix + 1 boisson + 1 salade ou 1 dessert)
📍18 rue des Gravilliers
75003 Paris
https://www.hankrestaurant.com/
*Tien Hiang ne peut pas se dire vegan, car un de des plats contient du fromage (la marmite Tien Hiang), mais tout le reste est vegan.
Crédits photos :
https://citystyleguide.nl/wp-content/uploads/Hank-Restaurant-2.jpg
https://voyagir.org/fr/country/france/paris/
https://www.lebonbon.fr/paris/veggie/top-restaurant-vegetarien-paris/
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