J’ai tellement de courgettes dans le potager que je ne sais plus quoi en faire. Du coup, je mange presque des courgettes matin midi et soir, mais…
J’appelle cette recette, la recette des fonds de placard. J’ai pris tout ce qu’il me restait dans mes placards et j’en ai fait un cake. Ce n’est pas…
S’il y a bien un truc que j’adorais avant d’être vegeta*ienne c’était la salade césar. Mais franchement en mangeant celle-ci, elle surpasse toutes les césars salades…
J’adore les poireaux, la quiche aux poireaux, c’est vraiment quelque chose qui me rappelle mon enfance et mon adolescence. Ma mère n’était pas une grande fan…
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Pesto d’orties et graines de courge
20/04/2019Plante vivace vigoureuse, poussant en colonies, les tiges et les feuilles de l’ortie sont couvertes de poils urticants. Les poils sont en fait des cellules coniques…
Que vous soyez vegan, végétarien, omnivore, vous devez impérativement goûter ce « Parmesan végétal « , c’est délicieux, hyper goûtu, légèrement piquant. Évidemment, ce n’est pas du parmesan classique, c’est…
Voici 5 lunch box que je fais assez régulièrement, c’est végétalien, sans gluten (sauf le seitan), sain, gourmand, ultra facile, rapide et franchement pas cher du…
Cette salade encore de saison est idéale si vous êtes en pleine cure de désintoxication (conseillez par votre naturopathe). Elle est crue, ce qui la rend très vitalogène avec un max…
S’il y a un bien un truc que j’ai toujours dans mes placards et que tout le monde devrait avoir, ce sont des boites de pois chiches en…
Le brocoli, c’est la vie pour moi, c’est vraiment un légume très facile à trouver, mais aussi à cuisiner. Il est top en velouté, en purée, à manger cru…