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Zoom sur la cannelle

17/10/2018

Zoom sur la cannelle (Cassia ou Ceylan)
La cannelle de Cassia (Cinnamomum aromaticum) provient de chine 🇨🇳, celle de Ceylan (Cinnamomum verum) provient du Sri Lanka 🇱🇰, Seychelles ou Madagascar.

Tout d’abord sachez que les épices (ou HE* de cannelles) ne sont pas à prendre à la légère elles sont extrêmement concentrées en molécules actives, qui peuvent être si elles sont mal utilisées, dangereuses (ce n’est pas #enjoyphoenix et son fameux masque à la cannelle qui nous dira le contraire).

La cannelle est remarquable par sa teneur en fibres alimentaires et par son action antioxydante. C’est en effet un des aliments les plus antioxydants qui soient. Ces antioxydants protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres, et permettent de prévenir les maladies liées au vieillissement. La Cannelle possède principalement des vertus antibactériennes et anti-inflammatoires. Elle est principalement employée pour stimuler le système immunitaire, soulager les problèmes de digestion et traiter de manière naturelle le diabète de type 2.


Bienfaits :

  • Action sur le système immunitaire
  • Action sur le système digestif
  • Action contre le diabète et le cholestérol
  • Action antistress
  • Action sur le poids
  • Action sur les maladies dégénératives et le cerveau
  • Effet sur les maux de tête et la migraine
  • Action sur le cancer
  • Action contre la chute des cheveux
  • Effet sur la peau
  • Action sur les états de fatigue
  • Action sur la mauvaise haleine et la santé bucco-dentaire
  • Action sur l’envie de fumer
  • Effet sur l’allaitement
  • Action contre les douleurs musculaires

*Huiles essentielles

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