Aujourd’hui demain – Concept store et restaurant vegan

23/10/2018

Déjeuner chez Aujourd’hui demain – Concept store et restaurant vegan 🌱

Ouvert depuis une petite année maintenant, c’est un lieu à la fois boutique, épicerie, cantine, coffee shop, lieux d’évent (ateliers, dédicaces…) cette adresse hybride est idéal pour mixer déjeuner responsable et atelier de travail (wifi of course).

Dans l’espace boutique, on y trouve des fringues, des chaussures hyper cool, des cosmétiques, du make up… Tout est assez avant-gardiste. Les prix ne sont pas décadents pour de la mode ou de la beauté vegan c‘est plutôt correct. Vous pouvez également y trouver des livres.

Niveau épicerie, on ne trouve rien à base d’huile de palme, ils sont plutôt bien achalandés, on y trouve du Soy Jerky, du Saumon végétal à base d’algue (mon coup de cœur) et pleins d’autres trucs super bons.

La déco est rétro et cocooning, on s’y sent bien. Les gros fauteuils donnent envie de travailler toute la journée accompagné d’une pâtisserie.

J’y suis allée pour déjeuner avec un très bon ami, (pas vegan du tout).

Mac and cheese (12€) pour moi, Burger au seitan (12€) pour lui et Banana Bread sans gluten (5€) en dessert pour nous. J’ai également pris un latte beurre de cacahuète (5€) qui était délicieux.
Tout est bien réalisé, copieux, bon et très digeste. La cuisine est 100% faite maison, de saison et à 96% bio.