Un minestrone est une variante de soupe de légumes épaisse de la cuisine italienne, souvent additionnée de pâtes. Le minestrone est généralement préparé avec : chou vert, pommes de terre, carottes, céleri branches, petits pois, tomates, haricots blancs secs, oignon, ail, basilic, huile d’olive, ainsi que…
J’adore les poireaux, la quiche aux poireaux, c’est vraiment quelque chose qui me rappelle mon enfance et mon adolescence. Ma mère n’était pas une grande fan…
On n’en parle pas suffisamment du tempeh, mais qu’est ce que c’est bon, quand on a pas l’habitude ça peut surprendre, c’est assez fort en goût,…
