Que vous soyez vegan, végétarien, omnivore, vous devez impérativement goûter ce “Parmesan végétal “, c’est délicieux, hyper goûtu, légèrement piquant. Évidemment, ce n’est pas du parmesan classique, c’est…
Desserts• Recettes• Sucrés
Brownie chocolat et haricots rouges (végétalien et sans gluten)
09/04/2019Dans la veine du moelleux à la patate douce, je vous présente ma recette de brownie chocolat et haricots rouges (végétalien et sans gluten). Autant vous…
Voici 5 lunch box que je fais assez régulièrement, c’est végétalien, sans gluten (sauf le seitan), sain, gourmand, ultra facile, rapide et franchement pas cher du…
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Cookies au beurre de cacahuètes et aux pépites de chocolat (végétalien)
03/04/2019Peut-être que les meilleures recettes se font sur un coup de tête non ? J’avais envie de cookies, dont le chocolat n’était pas l’ingrédient principal (pour…
Cette salade encore de saison est idéale si vous êtes en pleine cure de désintoxication (conseillez par votre naturopathe). Elle est crue, ce qui la rend très vitalogène avec un max…
S’il y a un bien un truc que j’ai toujours dans mes placards et que tout le monde devrait avoir, ce sont des boites de pois chiches en…
Le brocoli, c’est la vie pour moi, c’est vraiment un légume très facile à trouver, mais aussi à cuisiner. Il est top en velouté, en purée, à manger cru…
On n’en parle pas suffisamment du tempeh, mais qu’est ce que c’est bon, quand on a pas l’habitude ça peut surprendre, c’est assez fort en goût,…
Les pâtes sans gluten sont assez différentes aux niveaux du goût et de la texture contrairement aux pâtes avec de la farine de blé. Celle-ci par exemple…
Un des classiques de la cuisine Indienne. Le curry, contrairement à ce que l’on pourrait penser n’est pas une épice, mais un mélange à base d’épices ; curcuma, ail séché,…