J’adore les gaufres, j’adore les patates douces, donc pourquoi pas faire une recette de gaufres de patate douce. J’utilise ici des patates douces violettes et blanches…
Un minestrone est une variante de soupe de légumes épaisse de la cuisine italienne, souvent additionnée de pâtes. Le minestrone est généralement préparé avec : chou vert, pommes de terre, carottes, céleri branches, petits pois, tomates, haricots blancs secs, oignon, ail, basilic, huile d’olive, ainsi que…
Ce cake est vraiment un délice, très facile à faire, je l’appelle le cake des fonds de placard (ou de frigo au choix). Il est sans lactose et…
C’est la saison des carottes, des navets… De tous les légumes racines en général, il faut donc en profiter. J’avais envie de vous faire profiter d’une recette ultra…
Voici ma recette de quiche façon « lorraine » au tofu fumé, les saveurs sont très proches d’une quiche lorraine classique, même si honnêtement cette version est à…
Voici une recette de Buddha bowl parfait quand on cherche à diminuer ou arrêter sa consommation de viande, c’est le plat parfait tellement il est complet. Il est riche en…
Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra rapide, saine et savoureuse. Riche en bon gras, en protéine (grâce aux graines de chanvre et aux pois chiche). Il vous suffit…
Cette recette m’a été proposée par Mika de l’atelier de Mika (ceux qui habitent du côté de Bernay Brionne la connaissent surement). J’ai eu la chance d’assister à…
Lasagnes aubergines, courgettes et haricots rouge #vg
27/08/2019Je n’avais pas encore fait de recettes de lasagnes sur mon blog, je me suis dit qu’il était temps d’y remédier. Les lasagnes c’est vraiment un plat…
Pesto d’orties et graines de courge
20/04/2019Plante vivace vigoureuse, poussant en colonies, les tiges et les feuilles de l’ortie sont couvertes de poils urticants. Les poils sont en fait des cellules coniques…